Modüler Çikolata Soğutma Tüneli ( Çift Yönlü Kontrol ve Yüksek Enerji Verimliliği )

Açıklama:

Çikolata kaplama veya kalıplama makinesinden çıkan ürünlerin kalitesini ve raf ömrünü doğrudan etkileyen Çikolata Soğutma Tüneli ile üretim hattınızda mükemmel sonuçlar elde edin. Bu endüstriyel soğutma tüneli, çikolatanın hızlı ve kontrollü kristalizasyonunu sağlayarak ürün yüzeyinde matlaşma ve çiçeklenme (fat bloom) gibi kusurları önler.

Makinemiz, ihtiyaca göre Sulu, Havalı Soğutma ve Rollbond sistemleri gibi çeşitli soğutma yöntemlerini bir arada veya ayrı ayrı sunarak en uygun soğutma profilini garanti eder. İstenilen uzunluklarda ayarlanabilir modüler yapısı sayesinde her türlü üretim tesisi yerleşimine kolayca uyum sağlar.

Operasyonel kolaylık ve hijyen ön planda tutulmuştur. Her iki yöne açılabilen kapakları sayesinde tünel içi temizliği oldukça kolay ve hızlıdır. Soğutucu ünitesi, sıcaklık bölgelerini hassas yönetmek için çift taraflı ve birbirinden bağımsız şekilde kontrol edilebilir özelliktedir. Tünel giriş ve çıkışlarında bulunan bant yönlendirme mekanizmaları, bantın hassas ve kaymaz bir şekilde ilerlemesini sağlayarak üretim sürekliliğini destekler.